Bonne adresse food #13 : Le Méchoui du Prince

5 nov

restaurant couscous Paris Le Méchoui du Prince

 

Il y a quelques jours je découvrais Le Méchoui du Prince, un restaurant marocain familial situé dans le quartier de Saint Germain des Prés et tenu d’une main de maître par les enfants des propriétaires du lieu qui ont repris le flambeau. Ouvert depuis bientôt 50 ans, ils ont repensé le restaurant comme un Riad à Marrakech, c’est cosy, très chaleureux et on y est hyper bien accueillis. Ca m’a renvoyée quelques mois en arrière lorsque je séjournais dans différents Riads marocains. C’est donc un samedi soir que nous avons été reçus pour découvrir la carte de cet établissement emblématique.

 

La carte n’est pas très grande et je trouve ça parfait, on ne s’éparpille pas, on va directement à l’essentiel. Quelques entrées et un éventails de couscous et tajines qui nous font saliver. Pour démarrer, nous choisissons un petit assortiment à partager, composé de briouats (au chèvre et aux légumes), mechouia, salade de carottes au cumin et caviar d’aubergines. Un couscous végétarien et un couscous du Prince plus tard, nous voilà rassasiés… Les couscous sont servis avec un bouillon de légumes traditionnels qui parfume la semoule juste comme il faut. Le kefta, les brochettes d’agneau, le poulet et la merguez accompagnant le couscous du Prince sont absolument délicieux.

Place aux desserts malgré tout (il y a toujours une place pour le dessert, TOUJOURS !). Ce sera une pastilla au lait et aux amandes pour lui et une crème à la fleur d’oranger pour moi. On nous fait la surprise de nous servir quelques pâtisseries marocaines pour accompagner le thé à la menthe.

Tout est absolument divin et surtout tout est fait maison, ce qui est très appréciable lorsqu’on veut être sûr de déguster de bons plats orientaux. Il faut surtout garder à l’esprit que Le Méchoui du Prince est un des premiers restaurants marocains à s’être installé à Paris, c’est donc une institution. Il a ses fidèles de la première heure et une clientèle qui ne tarit pas d’éloges à son sujet. La déco est superbe, les lumières tamisées, les tables conviviales, bref c’est vraiment un très chouette endroit !

 

restaurant couscous Paris Le Méchoui du Prince

 

/ INFOS UTILES /

Le Méchoui du Prince

34-36, rue Monsieur le Prince

75006 Paris

Tél : 01.85.15.21.42

Plus d’infos sur www.lemechouiduprince.com

 

restaurant couscous Paris Le Méchoui du Prince

restaurant couscous Paris Le Méchoui du Prince

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Bisous

 

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